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近幾年，隨著土地在我國基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中日益緊張，大型冷庫建設(shè)又開始采用高層建筑方案，但傳統(tǒng)依賴人工與電梯搬運的多層冷庫，已無法滿足冷庫在食品低溫冷鏈流通體系中所應(yīng)具有的倉儲、分揀包裝、物流配送功能。已經(jīng)開始借鑒國外食品流通領(lǐng)域中采用的先進的自動化立體冷庫物流技術(shù)。 所謂立體自動化冷庫指的是：在采用預(yù)制裝配式隔熱圍護結(jié)構(gòu)的單層冷庫內(nèi)設(shè)有輕型鋼制作的多層高位貨架，供存放貨物的托盤用，托盤的裝卸依靠巷道式堆垛起重機，根據(jù)電子計算機的指令在庫內(nèi)進行水平和垂直移動，可從指定的貨格中取出或放入貨物托盤，并用平面輸送帶進行貨物進出庫的自動化操作。冷庫的裝有空氣冷卻器，是庫房上部空間形成低溫空氣層，靠對流進行冷卻，以保持庫內(nèi)設(shè)定的溫度

 （一）立體自動化冷庫的優(yōu)點：

1、庫內(nèi)裝卸和堆垛作業(yè)及庫溫控制，制冷設(shè)備運行全部實行自動化，庫內(nèi)不需要任何操作人員。

2、可確保庫存商品按照“先進先出”原則進行管理，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。    新市場營銷法則 助推企業(yè)成長  電子商務(wù)營銷  食品餐飲營銷  建筑房產(chǎn)營銷  消費品營銷  

 3、裝卸作業(yè)迅速，吞吐量大。

4、采用計算機管理，能隨時提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動結(jié)算保管費用和開票等，提高了管理效率，并大大減少了管理人員。

5、由于立體冷庫進出貨無人進出，開關(guān)門為兩重門設(shè)置，門的尺寸遠小于傳統(tǒng)冷庫，開關(guān)門動作時間降低到30%左右，最大限度地保證了冷庫溫度的穩(wěn)定性，最可靠地保障商品品質(zhì)  



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